Brasserie

Home Brasserie

Valentijnsarrangement 13/14 en 15/02

1 overnachting in een comfortabele 2p kamer, gastronomisch 4-gangendiner, heerlijk ontbijt 265€

amuse

Tartaar van zalm - sorbet van wasabi en groene appel

Croque met cheddar en truffel

Wijngaardslak in een liason met dragon

voorgerecht

Carpaccio van carabinero garnalen - avocado - radijs - frisse kruidenmix

hoofdgerecht

Op vel gebakken skrei ( lovefish ) - kort gebakken groentjes - zalf van erwt - jus van mosseltjes - puree

dessert

Pannacotta van rubychocolade - collie van bosvruchten - framboos

 

Fun dining - jazz & blues

Bij Brasserie José kan je terecht – zoals de naam zelf al doet vermoeden – voor de betere brasseriekeuken.

Een heerlijke bouillabaise, een lekkere, huisgemaakte spaghetti bolognaise of topkwaliteti steak tartaar ... Het zijn maar een aantal gerechten die je op de kaart van Brasserie José kunt vinden.

Kwaliteit tegen een betaalbare prijs, want mensen zijn meer dan ooit op zoek naar een plek waar ze zich goed voelen, lekker kunnen eten en genieten van jazz en blues.  Er worden in Brasserie José  ook regelmatig live optredens georganiseerd. Dit wordt ongetwijfeld de 'place-to-be’ voor de levensgenieter.

Reserveren kan op +32 50 69 07 08

Hotel José